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1987年《酿酒》杂志第一期刊登《历届国家评酒会召开的时间、地点和评选出的名酒、优质酒》统计显示：第一届全国评酒会(1952年北京)“推选出国内外颇负盛名的8大名酒”，第二届全国评酒会(1963年北京)“公布的国家名酒为18种”，第三届全国评酒会(1979年大连)评选出“18种国家名酒”，第四届全国评酒会(1983年在连云港品评葡萄酒和黄酒，1984年在太原品评白酒，1985年在青岛品评啤酒、果酒、配制酒)“分三期总共评选出国家名酒26种”。